AARTAPPEL SUURDEEG BROOD AARTAPPELSUURDEEG – PLANTJIE EN BROOD: [MY EIE RESEP] VIR DIE PLANTJIE: So 10 of 11 uur die oggend: 1 lt. Canfrood bottel met skroefdeksel. Die volg. Ander resepte sluit in: brood, poedings, braaivleis, slaaie, koeke, kleinkoekies, potjiekos, melkkos, sop en nog meer Sit die pot in die voorafverhitte oond of ketelbraai met die deksel op. Laat afkoel tot lou. Armman se Poeding 15. Abrahampies 11. Dit word in ‘n bottel op ‘n koel plek gehou en sal 2 tot 3 weke goed hou. Aspersietert 17. Die plantjie kan gebruik word vir enige suurdeeg beslag. Gooi in die bottel. Beskuitjie Fudge 21. Aartappel Suurdeegplantjie 9. Indien nie, plaas dit terug in die oond/kole vir nog 10 minute. Die brood behoort ná 35 minute gaar te wees. Aartappel suurdeeg brood Ek wou nog altyd probeer om 'n aartappel suurdeeg broodjie te bak, maar my geduld laat my gewoonlik in die steek, want jy moet eers die aartappel suurdeeg maak, en dit gaan nie minder as 6 ure, of selfs oornag neem nie. Basiese Resep vir 'n Soufflé 18. Moet dit nie roer nie. As die vloeistof klaar is gooi net weer helfte van water, suiker, sout en meel by. Daar is verskeie resepte vir die soort suurdeeg. Hou 125 ml van die gis in n bottel vir toekomstige gebruik as n plantjie. Skep dit saam met die sout en suiker in die kastrol. die res word dan in glas houer gesit en in die yskas gehou. Voeg 2/3 van suurdeeg, … Beetatjar/Beetblatjang 20. BROOD. Aartappel suurdeeg - Dit is ‘n vloeibare suurdeeg en word van aartappels, suurdeeg, meel-blom, hops, suiker, sout en water gemaak. Appeltert 2 13. Laat n uur rys knie af en maak 2 brode rys dan so 45 min en bak 180gr n uur lank en gebruik die deeg vir vetkoek ook! Resep vir Aartappelsuurdeeg Maak omtrent 30 AARTAPPEL SUURDEEG BESKUIT (2) 4 koppies melk 2 koppies suiker 3 eetlepels botter 1 eetlepel skaapvet 3 eiers 2 desertlepels bakpoeier 9 koppies koekmeel METODE: Kook die melk, botter, vet en suiker saam. Bierbroodjie 22. Appeltert 1 12. In n lekker groot skottel gooi suurdeeg van plantjie en water, meng saam Voeg broodmeel en sout by en werk met jou vingers goed deur tot die deeg mooi bymekaar kom Smeer jou hande met bietjie olyfolie of sommer ‘n eetelepel uitgebraaide vet en knie nou baie goed vir 10 min 320g suurdeeg van jou plantjie 460g water 20g sout 800g broodmeel. Beet Blatjang 19. 1 middelslag aartappel Begin laat namiddag met suurdeeg. Kook die water en laat dit afkoel in ’n 3 liter kastrol. Of plaas die pot op ’n braaidriehoek oor ’n laag warm kole en skep ’n paar kole bo-op die potdeksel. Aartappeltert – Warm 10. Armmanspoeding 16. Die res kan deur n sif gedreineer word as die aartappel grof gerasper was. Sprinkel sowat 1 koppie meel oor die water. Skil en rasper 2 medium grote aartappels of 1 grooooooot aartappel. https://www.awsumnews.co.za/recipes/aartappel-suurdeeg-brood Basiese Brooddeeg | Bak en Brou: Lekker Resepte. 7. Appeltert 3 14. Ek gebruik 4kop wit meel en 1kop bruin broodmeel, 3t sout, 6t suiker, 3 eetl olie, 2pk yeast en 2kop lou water! (Resep van RSG) Dit kan ook net so gebruik word, indien die aartappel fyn gerasper was. Gebruik die gis om die basiese deeg te berei vir gebruik in die resep wat volg. Spoel die aartappel af en sny dit in die helfte. dit kan so 3 weke lank gehou word. dag kan jy 'n halwe koppie uitskep om brood mee te bak. Aangesien oonde verskil, toets eers of die brood gaar is. Aartappel Suurdeeg 8.